Пытаясь похудеть, большинство сразу же исключает из рациона многие лакомства, включая шоколад, сыр и вино.
Но ученые, из Королевского колледжа в Лондоне, говорят, что нет необходимости отказываться от этих продуктов, так как они могут помочь нам вырастить больше «хороших» бактерий в желудочно-кишечном тракте, которые в свою очередь, помогут нам оставаться в хорошей форме.
Чем разнообразнее продукты, которые мы едим, тем больше разновидностей микробов в нашем организме, что делает нас более здоровыми», говорит руководитель исследования, Профессор Тим Спектор (Tim Spector). Вино, сыр, шоколад, орехи и растительное масло помогают образовывать хорошие бактерии, а вот жирная и сладкая пища может привести к гибели здоровой кишечной флоры.
Окей! Что надо есть?
Зеленые овощи, цитрусы, красный лук, лесные ягоды, орехи, яблоки, оливки, оливковое масло, соевые продукты, каперсы, какао, зеленый чай и прочие листовые овощи. И собственно самая приятная часть этой диеты — красное вино и горький шоколад (85%).
Пожалуй это первая диета, соблюдать которую можно с удовольствием!
По материалам telegraph.co.uk